Feb 15, 2019
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Essen für’s Klima

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(Gastautor) Von Bernd Steinbrink. So langsam geht es in der Klimadebatte ans Eingemachte, nämlich ans Essen. Genuss war gestern, klimafreundliche Küche ist jetzt gefragt. Wie die aussieht? Das hilft Ihnen zum Beispiel die KlimaTeller-App. Die verrät Ihnen, wie viel CO2-Verbrauch hinter welchem Gericht steckt. Nun liegt es an Ihnen, sich für Speisen mit geringer Emission zu entscheiden. Hoffentlich ist Ihr Lieblingsgericht dabei …

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